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第一次做没想到味道那么好，吃了这顿想下顿啊
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/10 肉切丝，黄瓜切丝备用
2/10 肉丝内放料酒、生抽、淀粉、糖拌匀备用
3/10 碗内放黄豆酱、甜面酱、老抽、鸡精加水调成稀糊状
4/10 再加入一个鸡蛋和少许淀粉拌匀
5/10 切葱花
6/10 锅内放油（要比平时多点）放葱花肉丝翻炒
7/10 接着把调好的酱倒入小火搅拌，另起锅煮面条
8/10 将熬好的酱铺在面条上
9/10 再起锅倒油把辣椒和花椒炸下淋在酱上面
10/10 最后铺上黄瓜丝就好了
