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辣子鸡是一道经典汉族传统名肴,营养丰富味道鲜美,各地制作各有特色
1/6 所有食材切好备用
2/6 鸡同姜大蒜一起下锅翻炒约五分钟左右
3/6 炒至变色
4/6 加入切好的辣椒碎翻炒
5/6 放入辣椒后,加盐,醋,酱油,炒至辣椒熟即可装盘上桌
6/6 最后的成品
今天我跟大家分享的是三人份,也可根据自己的喜好加减料