7.6万点赞 · 1收藏
3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.7万
水煎水饺，松软不油腻！
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/10 肉糜加蛋打发至蛋液完全被吸收
2/10 拍松葱和姜，入肉糜
3/10 洗净菇和胡萝卜，擦丝入肉糜
4/10 最好用工具擦丝。
5/10 入盐、油一起拌匀
6/10 入锅，加适量开水。
7/10 水入锅拿不准量的化，可以先少加点。
8/10 盖好锅盖
9/10 至水被吸收，出锅
10/10 好啦，不油不腻的饺子出锅了。
加开水。
锅盖盐。
水被吸收后立即出锅。
