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蛋包饭
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蛋包饭

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怀孕没事做,天天研究做菜啦!

作者: 幻香小仙女
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炒
  • 菜系其他
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  • 准备好各种食材,黄瓜,胡萝卜,茭白切丁。

    1/11 准备好各种食材,黄瓜,胡萝卜,茭白切丁。

  • 鸡蛋打液加入一些淀粉,盐,这样煎的时候不容易破掉

    2/11 鸡蛋打液加入一些淀粉,盐,这样煎的时候不容易破掉

  • 香葱,香菜切丁

    3/11 香葱,香菜切丁

  • 热锅,加油,放香葱

    4/11 热锅,加油,放香葱

  • 放胡萝卜丁炒

    5/11 放胡萝卜丁炒

  • 放入茭白

    6/11 放入茭白

  • 放入米饭

    7/11 放入米饭

  • 加入黄瓜,香菜,虾米,酱油,耗油,盐翻炒后出锅

    8/11 加入黄瓜,香菜,虾米,酱油,耗油,盐翻炒后出锅

  • 蛋液铺平,双面煎至金黄

    9/11 蛋液铺平,双面煎至金黄

  • 将炒好的饭放入煎好的蛋皮中,包好

    10/11 将炒好的饭放入煎好的蛋皮中,包好

  • 盘子返扣出锅就完美啦!

    11/11 盘子返扣出锅就完美啦!

  • 小贴士

    喜欢火腿的还可以加火腿哟

    作者: 幻香小仙女

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