




7.9万点赞 · 3收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.1万
很简单的红烧鱼,老公夸我烧菜好吃,心里美美哒,感觉自己棒棒哒,进香哈学到了很多,感谢香哈,那些会做菜,会做好菜的姐妹们,像你们学到了很多,爱你们

1/6 鱼杀好,切断备用

2/6 锅放油烧热,加入裹好面粉的鱼段,煎两面焦黄

3/6 加入适量水,然后放红烧酱油,盐,生姜,红辣椒,八角

4/6 水开后,改为小火慢炖收汁

5/6 再加入葱花头,一个青椒,继续小火收汁

6/6 五分钟后放入葱花,香菜点缀,一盘香喷喷的红烧鱼就做好了,
鱼就得小火慢炖,这样子烧出来的鱼才入味,鱼肉本身鲜嫩无比,吃鱼变聪明呢

