皮蛋瘦肉粥

做法 将做法保存到手机

• 1/6 大米泡30分钟，放入比平时煮饭2倍的水煮开

• 2/6 带大米煮开时，将盖揭开煮10分钟

• 3/6 瘦肉切沫，放入盐，淀粉，料酒，鸡精，腌制10分钟

• 4/6 锅中烧开热水，切好的葱 姜 蒜 放入锅中 煮2分钟，捞出，再将腌制好的肉到入锅中，煮白色 盛出。

• 5/6 皮蛋切丁，备用

• 6/6 将皮蛋 瘦肉 到入煮开的粥中，放入少量 鸡精 盐 搅拌一分钟。 既可

作者: 经纬Sama1cl8

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