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酸菜鱼
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酸菜鱼

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作者: 手机用户_90997
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炒
  • 菜系其他
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  • 解冻鱼,这是中秋节剩下的

    1/9 解冻鱼,这是中秋节剩下的

  • 葱切大段,酸菜切小段

    2/9 葱切大段,酸菜切小段

  • 锅中放油炒花椒和姜片三四片,出香味

    3/9 锅中放油炒花椒和姜片三四片,出香味

  • 下酸菜炒香

    4/9 下酸菜炒香

  • 放一大碗水,放剩下的姜片

    5/9 放一大碗水,放剩下的姜片

  • 煮开,下鱼

    6/9 煮开,下鱼

  • 煮开,下葱段

    7/9 煮开,下葱段

  • 下香菜

    8/9 下香菜

  • 煮至鱼夹开中间无红色,就熟了

    9/9 煮至鱼夹开中间无红色,就熟了

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