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1/12 将肥瘦相间的五花肉洗净!

2/12 切1厘米的方块!

3/12 准备佐料!

4/12 锅里下油炒糖色!

5/12 小火慢炒,要有耐心,保持心情愉快哦!

6/12 炒好糖色倒入五花肉,断生加料酒!

7/12 翻炒两分钟加八角、桂皮、蒜粒!

8/12 加开水与肉平齐!倒八高压锅后压7一8分钟!

9/12 趁锅里压肉的时间准备摆盘用的黄瓜!好简单,看懂木有啊!

10/12 压好的肉倒出,准备大火收汁罗!

11/12 出锅前加盐、生抽、鸡精、和红椒!

12/12 出锅了,摆上黄瓜、撒上少许白芝麻和葱就可以了!

