电饭煲蛋糕

做法 将做法保存到手机

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  1/10 准备好材料

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  2/10 准备二个无油、无水的盘、蛋白和蛋黄分开

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  3/10 蛋黄里加入一勺白糖、15勺牛奶搅拌均匀

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  4/10 放入泡打粉和7勺面粉，4滴油搅拌均匀

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  5/10 蛋清里加入一勺糖、打发出泡

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  6/10 看去有纹路在加一勺糖搅拌、有点稠在加一勺糖搅拌

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  7/10 打至奶油状、插只筷子不会倒就成功啦

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  8/10 取1/3的量放入面糊中、像炒菜一样上下翻炒、

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  9/10 剩下的全放进去、搅拌均匀

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  10/10 电饭煲提前加热，刷上一成油，倒入蛋糕糊，按电饭煲煮饭键、出气孔上放一块湿布，跳掉后保温20分钟，在按一次，在次跳掉，就可以了！马上拿出来倒扣

小贴士

一次次的失败，现在终于成功啦！分享给伙伴们

作者: 美食做菜我的最爱520

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