鱼香肉丝

做法 将做法保存到手机

• 1/8 先将里脊肉切成丝，再放入碗里。

• 2/8 再将葱，姜，蒜捣碎，放入另一个碗里。

• 3/8 再用盐将肉腌制3分钟左右。

• 4/8 再拌入捣好的葱，蒜，姜。

• 5/8 拌入生粉，倒入老抽，酱油，醋，再倒点儿料酒，再放入少许白糖。

• 6/8 开火，倒油，待时机成熟，倒入里脊肉。

• 7/8 倒入生抽，不停翻炒，爆炒3分钟后，盛入盘中。

• 8/8 这样，美味的鱼香肉丝就做好了，和你的家人一起享受这道美食吧！

小贴士

根据自己的口味放辣椒！

作者: 忻忻公子73

点击展开全部8个步骤