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一直喜欢吃辣辣的东西，外面的卫生不放心，可又喜欢吃，所以没事的时候就自己在家做做，解馋又干净
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 土豆一个切片泡水，，洗去淀粉后捞起，用厨房纸巾吸干，
2/6 电饼档预热，刷油，放盐，把土豆片放入电饼档里慢慢煎五分钟左右
3/6 加孜然粉，花椒粉，胡椒粉翻炒，让每片土豆均匀的沾上佐料
4/6 加入辣椒粉继续翻炒，尝一下咸度，不够的话可以再加点盐，加小葱继续翻炒
5/6 看到锅里的小葱有点干了就可以关火了，起锅装盘，
6/6 撒香菜，完成.
对于爱吃辣的我来说，自己在家做比外面干净又好吃，而且能够解馋，所以大多数都是想吃了就自己买食材来做，
