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1/6 先把肉用沸水煮熟后捞起，切成片
2/6 把蒜切成颗粒，豇豆、青辣椒切成小段
3/6 倒油烧高温后倒入猪肉翻炒，把猪油炒出来
4/6 倒入豆瓣翻炒
5/6 再放入蒜、青辣椒和豇豆翻炒
6/6 大功告成
注意在把猪肉炒出油的时候不宜太久，不然肉会干
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