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清蒸鱼
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清蒸鱼

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入口嫩滑,味道甘甜

作者: 蝶梦酱吖64
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把鱼洗干净放盘里抹好淀粉,淋酒去腥味,再放姜

    1/3 把鱼洗干净放盘里抹好淀粉,淋酒去腥味,再放姜

  • 用水蒸十分钟,拿出来把汤汁倒掉。

    2/3 用水蒸十分钟,拿出来把汤汁倒掉。

  • 再把油,酱油,盐,淀粉搅在一起,再放点水煮两分钟淋在鱼的上面。

    3/3 再把油,酱油,盐,淀粉搅在一起,再放点水煮两分钟淋在鱼的上面。

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