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炸薯条
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炸薯条

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空的时候可以做做 小孩子都喜欢吃 做法简单 自己做的 家人吃的也放心 味道不比买的差哦

作者: 皇帝亲皇后
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炸
  • 菜系其他
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  • 土豆切条 放水里泡3、4分钟

    1/7 土豆切条 放水里泡3、4分钟

  • 开水煮 煮到土豆七成熟 倒出来沥干水分

    2/7 开水煮 煮到土豆七成熟 倒出来沥干水分

  • 面粉五香粉 盐用开水泡开拌进去 碗底的盐渣不要 在用清水继续拌 放鸡精 我是放味事达酱油的 这个酱油提鲜的

    3/7 面粉五香粉 盐用开水泡开拌进去 碗底的盐渣不要 在用清水继续拌 放鸡精 我是放味事达酱油的 这个酱油提鲜的

  • 把薯条放到面粉碗里 多放点没事的

    4/7 把薯条放到面粉碗里 多放点没事的

  • 然后一根根夹进去 煎至金黄色即可捞出 大概也要1分中左右

    5/7 然后一根根夹进去 煎至金黄色即可捞出 大概也要1分中左右

  • 放番茄酱就可以吃了 外酥里嫩的哦

    6/7 放番茄酱就可以吃了 外酥里嫩的哦

  • 当天炸的最好当天吃 因为时间久了不酥了吃还是可以吃的

    7/7 当天炸的最好当天吃 因为时间久了不酥了吃还是可以吃的

  • 小贴士

    煮土豆的时候一定要注意哦 因为土豆难煮 大家都会煮很久的 不能煮太久哦 以免煮烂土豆要断的 面粉也可以多拌点 确保不够用 我拌了2次 因为第一次拌的太少了 还有面粉尽量稠一点哦 最好夹土豆煎的时候它不会滴下来 这样更好吃了 亲亲们也可以撒胡椒粉 最后多下来的面粉也可以炸了吃。赶紧做给孩子们吃吧

    作者: 皇帝亲皇后

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