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前段时间有个新闻 鱼香肉丝为啥没有鱼 哈哈 不多说 90后的我叫这道菜为 鱼香肉丝没有鱼?
15分钟
家常味
初级
其他
炒
川菜
1/4 将新鲜的里脊肉切成丝 和入马铃薯淀粉 放于空盘中
2/4 将菜椒 胡萝卜洗净 切成细丝（胡萝卜切细一点 易炒软） 将葱姜蒜切适量备好 和肉放在一起 另将鱼香肉丝粉末状的调料用水调和开
3/4 1.锅中倒入适量油，待热，将肉丝与葱姜蒜放入油锅中，待肉变色沥油倒出放入盘中;
2.将调料中的郫县豆瓣酱放入半凉油锅中小火炒 炒出红油后放入胡萝卜丝与菜椒丝 翻炒
3.将肉丝放入 一起翻炒 之后放入调料汁 翻炒至黏稠即可盛出
4/4 美味的鱼香肉丝没有鱼?完成了 接下来请享受美味吧
