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鸡蛋饼
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鸡蛋饼

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2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.3万

很好吃

作者: 吴小妞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拌
  • 菜系其他
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  • 准备面粉,鸡蛋,韭菜切小片

    1/3 准备面粉,鸡蛋,韭菜切小片

  • 将面粉倒入盆中,加入水,水和面粉完全融合,不要太稀,鸡蛋打散,倒入面粉糊中,然后加入已经切好的韭菜,融合,搅拌均匀

    2/3 将面粉倒入盆中,加入水,水和面粉完全融合,不要太稀,鸡蛋打散,倒入面粉糊中,然后加入已经切好的韭菜,融合,搅拌均匀

  • 平底锅内倒一小勺油,稍热,倒入一勺鸡蛋韭菜糊,拿起平底锅,让它均匀的分散,煎一会儿,颜色变成黄色并且凝固,可以出锅

    3/3 平底锅内倒一小勺油,稍热,倒入一勺鸡蛋韭菜糊,拿起平底锅,让它均匀的分散,煎一会儿,颜色变成黄色并且凝固,可以出锅

  • 小贴士

    不要太稠或太稀

    作者: 吴小妞

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