3.1万点赞 · 2收藏
4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.5万
个人感觉鹌鹑蛋比较容易入味
1/6 肉切成2-3厘米块和鹌鹑蛋一起煮
2/6 中火5-8分钟捞出用凉水洗好，蛋壳拨开
3/6 油烧热加入糖，熬到发黄
4/6 加入五花肉和蛋翻炒
5/6 加入盐鸡精醋老抽翻炒再加开水煮，开水没过肉
6/6 中火烧10分钟左右，看汤收汁即可以装盘
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
