6.8万点赞 · 116收藏
4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.8万
营养丰富，简单好吃。天下大雨没去买肉，今天就做个素哨子面，上传了制作过程喜欢的朋友们链接图片就能看见详细步骤图。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
西北菜
1/10 干木耳、干黄花菜用温水泡发
2/10 鸡蛋打散油烧热摊蛋饼
3/10 切小块备用
4/10 所有菜切小片
5/10 锅里放油烧热先放豆角、胡萝卜炒半生然后其它菜都倒入炒熟放盐五香粉炒匀
6/10 倒入鸡蛋炒匀盛出备用
7/10 锅里放水烧开下面条
8/10 碗里盛面汤、调酱油、醋、盐、芝麻辣油
9/10 面条煮熟捞入汤中
10/10 放入哨子拌勻，香喷喷的哨子面就可以吃了
制作哨子的菜可以随意搭配。喜欢吃肉哨子可以加些肉丁进去。喜欢吃干面条就不用加汤了。
