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这道菜在饭店点击率特别高，其实在家都可以自己做的，简单实惠，味道跟饭店一样的。试试吧！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 土豆去皮，准备食材。
2/7 土豆改片。
3/7 土豆切丝。
4/7 起锅，加水烧开。
5/7 下土豆丝过水，倒出备用。
6/7 起锅，放油，下剁椒，下土豆丝饭炒。
7/7 调味，最后调白醋，出锅装盘，葱花点缀。
1 土豆丝切好后先洗一遍，洗至水清。2 土豆丝清水泡5―10分钟，泡过的土豆丝不容易碎。3 待水烧开，再下土豆丝。
