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1/10 将大米,糯米洗净用水泡15分钟。
2/10 把姜切丝,皮蛋切粒,葱切葱花。
3/10 把猪肉切片。
4/10 锅里放半锅水烧开,放入泡好的大米和糯米。
5/10 大火烧开,转小火熬。
6/10 20分钟后放入姜丝皮蛋。,继续煮5分钟。
7/10 在放入煮肉片,煮5分钟。
8/10 5分钟后开始放少许盐。
9/10 少许胡椒粉,淋上油,撒上葱花。
10/10 关火来一碗。