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1/3 先将鸡翅、鸡脚洗干净,用刀在鸡翅、脚中间切几道痕,(入味作用)
2/3 将生姜、蒜头剁碎,根据自己口味放盐和生抽,跟鸡翅、脚搅拌、按摩,使鸡肉更加入味,淹20分钟
3/3 起火弄个油盐锅,放鸡翅进去爆炒 看到颜色变了后,就倒可乐进去闷上一会就可以上锅了