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本人喜欢吃辣,感觉好吃,真正的第一次做这个菜,以前都不喜欢放醋,今天放了醋,感觉很好吃喔,各位喜欢吃酸辣的亲也可以自己做做哟,嘻嘻!!
1/3 先把土豆切丝,然后放入锅内加开水煮两分钟
2/3 土豆水滤干,然后开小火,放入食用油,油开后放入干辣椒,扁炒辣椒变色,倒入土豆丝,大火翻炒
3/3 再倒入少量醋,炒的快熟的时候放入食盐,鸡精,翻炒即可。