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蒸蛋糕
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蒸蛋糕

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蒸出来的蛋糕,软软糯糯!

作者: 游客1i3vk
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法蒸
  • 菜系其他
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  • 在无水无油的盆中打3个鸡蛋

    1/6 在无水无油的盆中打3个鸡蛋

  • 放上白糖,白醋

    2/6 放上白糖,白醋

  • 用打蛋器打出小气泡

    3/6 用打蛋器打出小气泡

  • 加入面粉,泡打粉和玉米油,搅拌均匀,搅拌的时候,按做蛋糕的手法搅拌,不能让面起了劲性

    4/6 加入面粉,泡打粉和玉米油,搅拌均匀,搅拌的时候,按做蛋糕的手法搅拌,不能让面起了劲性

  • 搅拌好了后,倒进模具中

    5/6 搅拌好了后,倒进模具中

  • 上气以后,蒸15分钟,不要焖,立马拿出

    6/6 上气以后,蒸15分钟,不要焖,立马拿出

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