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最经典最简单的蛋炒饭。
52分钟
家常味
初级
主食
炒
家常菜
1/13 鸡蛋两个，磕入碗里。
2/13 用筷子将鸡蛋打散备用。
3/13 葱切葱花。
4/13 锅烧热，加入植物油，倒入打散的蛋液。
5/13 中火将鸡蛋炒熟炒散，盛入碗里。
6/13 另起锅，加入植物油，小火炒香葱花。
7/13 倒入米饭炒散，加入盐。
8/13 加入少许生抽调味，翻炒均匀。
9/13 最后加入炒熟的鸡蛋，炒匀。
10/13 加入鸡粉，翻炒均匀。
11/13 将炒好的米饭盛入碗里，压实。
12/13 倒扣在盘子里，上面用番茄酱和沙拉酱点缀一下。
13/13 一份美味的蛋炒饭就做好了。
炒饭一定要用剩米饭来炒。
