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作为一个土豆控，酸辣土豆丝绝对是我的爱！又酸又辣又过瘾！炒鸡入味又下饭！怎么吃都不嫌腻！加入橄榄油健康又美味，清爽不油腻！家常调味好油！
15分钟
酸辣
初级
热菜
炒
家常菜
1/11 土豆，青辣椒切丝，蒜剁好备用（土豆丝要浸泡）
2/11 平底锅中加入少许油烧热后倒入蒜头
3/11 再倒入青椒丝
4/11 再倒入土豆丝
5/11 快速炒匀约1分钟
6/11 再加入盐
7/11 接着加入鸡精粉
8/11 最后加入醋，辣椒粉
9/11 炒匀即可
10/11 盛出装盘后撒上少许葱末
11/11 开胃又下饭的酸辣土豆丝
调味料根据自己的喜好添加，喜辣多加辣椒油，土豆一定要浸泡，不然炒出来是会变糊的
