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多种蔬菜混炒，炒一碗吃多种，清爽解腻，西兰花，胡萝卜，杏鲍菇搭配出独特清香。
1/5 杏鲍菇切片，西兰花切小，胡萝卜切片，大蒜切片。
2/5 杏鲍菇和西兰花大火水煮约两分钟捞出。
3/5 热锅放油，油热加入大蒜炒香。
4/5 先加入胡萝卜翻炒一分钟，再加入西兰花和杏鲍菇一起翻炒，加入适量盐和生抽。
5/5 加入少量清水焖炒下，出锅。
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