酸辣土豆丝

做法 将做法保存到手机

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  1/12 土豆切成细丝备用

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  2/12 加入清水浸泡20分钟

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  3/12 辣椒切好备用

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  4/12 锅中倒入适量油烧热后加入辣椒煸出香味

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  5/12 再倒入土豆丝

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  6/12 炒匀

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  7/12 再加入盐，鸡精调味

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  8/12 再加入醋

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  9/12 再次炒匀即可

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  10/12 盛出装盘中

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  11/12 开吃啦

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  12/12 真是又开胃又好吃

小贴士

土豆丝切的越细口感越好，最关键的一步是浸泡用清水把土豆丝中的淀粉洗掉，炒出来的土豆丝口感才会脆，不然会成糊状的豪吉藤椒油是灵魂请提前备好哟嘻嘻

作者: qiaoan

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