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用昨天的剩米饭来做蛋炒饭了，加上黄瓜，火腿肠，鸡蛋，好吃又营养，全家人都爱吃
25分钟
家常味
中级
主食
炒
家常菜
1/14 准备隔夜米饭，用饭勺把米饭捣散。
2/14 准备:鸡蛋，黄瓜，火腿肠，葱姜。
3/14 把葱切片姜切沫
4/14 火腿肠，黄瓜切成小块。
5/14 碗中打入两个鸡蛋。
6/14 加入料酒去腥把鸡蛋打散。
7/14 热锅凉油放入蛋液炒制。
8/14 把蛋液炒制成块状。
9/14 炒熟后倒入碗中备用。
10/14 另起锅加油，油温七成热加葱姜炒出香味。
11/14 先加入火腿肠炒香，再把米饭倒入锅中进行翻炒。
12/14 米饭和火腿肠炒一分钟后，加入炒好的鸡蛋块再进行翻炒。
13/14 最后把切好的小块黄瓜倒入锅中加盐进行翻炒约一分钟，待米饭入上滋味。
14/14 出锅装盘，营养美味的蛋炒饭就做好了，快来品尝啊！
用隔夜的米饭炒出来米粒松散好吃。
