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一款简单的家常小炒。
1/6 将油菜清洗干净,沥干水分备用。
2/6 炒锅放油烧热,放入葱花、蒜蓉炒出香味。
3/6 放入香菇、油菜,大火翻炒。
4/6 待油菜炒至断生,放适量盐和白糖。
5/6 炒至入味即可。
6/6 成品。
1.待油菜炒至断生后再放盐调味。2.白糖可增鲜调味,不再放味精。