红烧肉

做法 将做法保存到手机

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  1/5 五花肉洗干净，切块，冷水烧开，小火放肉煮十分钟，

• 2/5 肉冷水过几遍，泡沫洗干净，

• 3/5 锅里放一点点油，把肉倒进去，中火把肉稍微溢出来点油，大火加水，烧开，再小火慢炖，干了继续加水

• 4/5 把盐各种调料，放进去，大火翻炒几次，改小火慢炖三十分钟以上，中间记得翻炒，水干了加水，一次少加点

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  5/5 最后时间到了加葱花就好了

小贴士

一步一步，慢慢来，小火慢慢炖，味道真的不错，过年回家做给家人吃！因为做这个我花了将近一个小时，再快也要半个多小时，比较麻烦，建议一次多买点，我一次买了差不多两斤了，*欢迎大家交流

作者: 旭彬子7