酸辣土豆丝

做法 将做法保存到手机

• 1/3 把土豆洗干净，削皮，切成丝用冷水泡20分钟，沥干水分

• 2/3 青椒，红椒，大蒜切丝待用。

• 3/3 下油，油烧热，下大蒜青椒红椒炒香，倒入土豆丝炒熟加调料即可。

小贴士

土豆丝用水泡了就会很脆，不喜欢脆的可以不泡，只过一下水除去一些淀粉...超级简单吧！ （做的过程忘了拍图片了）

作者: 蕴和小郎君Vco