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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 面粉适量
2/8 碗内放热水，不烫手为原则，加酵母，加点白糖搅匀，静止一分钟，酵母水倒入干面，揉匀
3/8 放入温暖处，发成如图状即可
4/8 发面期间准备馅
5/8 放食用油、盐、五香粉、葱姜、味精拌匀
6/8 分成小份，擀好型
7/8 放馅包住，手轻按成馅饼样
8/8 平底锅倒油5成热，放入馅饼煎制两面金黄即可
1:包成馅饼后，再醒发40分钟，
2:凉水上锅蒸，放入些许白醋于蒸锅内，会更松软
