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1/4 土豆去皮切成丝,清水漂去土豆中的淀粉备用.
2/4 辨椒切丝
3/4 野山椒切丝成切段
4/4 炒锅加水煮开放入土豆过水涝出,锅洗净烧热加油放青椒野山椒丝在放土豆丝盐味翻炒数下,出锅菜成.
简单,易做,可口。
15分钟
家常味
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