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夏天太热没胃口，来碗清爽鲜香的炸酱面可好，快点动手做起来。
25分钟
家常味
中级
面食
炸
家常菜
1/12 准备食材:黄瓜，葱姜，八角。
2/12 准备挂面一包
3/12 准备调料备用
4/12 把上图的调料倒入碗中备用。
5/12 把买来的后座肉清洗干净，剁成肉末，葱姜切末。
6/12 炒锅中加油，油热放八角葱姜爆香。
7/12 把肉末放入爆香的炒锅中加料酒炒熟
8/12 另起锅加油，把碗中的酱料倒入炒出香味。
9/12 把炒熟的肉末图7，倒入炒香的酱料中，继续炒制出香味加少许盐备用。
10/12 把清洗干净的黄瓜切成细丝备用。
11/12 锅中加水，水开后放入面条煮2至5分钟就熟了。
12/12 把煮熟的面条放入碗中加入黄瓜丝和炒熟的肉酱搅拌均匀即可食用。
