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简单不油腻
45分钟
五香
初级
热菜
红烧
家常菜
1/12 两斤五花肉买了两种
2/12 切块冷水下过焯水
3/12 捞出控油
4/12 无需放油，煸出油脂
5/12 四面金黄
6/12 放冰糖炒匀
7/12 烧一壶开水备用
8/12 放入准备好的调料
9/12 翻炒均匀，放入生抽老抽料酒翻炒
10/12 倒入1.8L的开水小火煮50分钟左右
11/12 汤汁快收干时放盐
12/12 出锅啦
水要一次性加入，提前准备好
