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回锅肉
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回锅肉

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独家 · 3879浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.5万

作者: 郑忆往昔
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法干煸
  • 菜系家常菜
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做法 将做法保存到手机

  • 青红椒切好备用

    1/10 青红椒切好备用

  • 蒜苗切好备用

    2/10 蒜苗切好备用

  • 葱姜蒜切好备用

    3/10 葱姜蒜切好备用

  • 肉切好之后煮到透明状

    4/10 肉切好之后煮到透明状

  • 盛出备用

    5/10 盛出备用

  • 在锅中进行煸炒

    6/10 在锅中进行煸炒

  • 在放入葱姜蒜,郫县豆瓣酱

    7/10 在放入葱姜蒜,郫县豆瓣酱

  • 在放入葱姜蒜

    8/10 在放入葱姜蒜

  • 放入蒜苗,临近出锅将调味品依次放入

    9/10 放入蒜苗,临近出锅将调味品依次放入

  • 最后出锅装盘

    10/10 最后出锅装盘

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