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1/8 金针菇去掉根部用手摘成小条清水洗净控水装盘备用
2/8 大蒜打成蒜粒 小米椒切成小粒备用,
3/8 锅里加水烧开,装好盘的金针菇上锅蒸8分钟左右
4/8 平底锅内加油烧热 ,放入蒜蓉小米椒炒香然后加盐加生抽搅拌均匀
5/8 把炒好的蒜蓉均匀浇到蒸好的金针菇上,然后再大火蒸2~3分钟左右
6/8 香菜洗净切成末备用
7/8 蒸好的金针菇出锅 洒上香菜末
8/8 美味的蒜蓉金针菇就制作完成了 可以开吃啦