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1/10 猪里脊肉切丝
2/10 放淀粉,油搅拌均匀备用
3/10 豆皮铺平放葱丝,胡萝卜丝卷起来
4/10 斜刀切如图
5/10 如图摆盘
6/10 肉丝滑油
7/10 放底油蒜末炒香
8/10 放大酱,蚝油,一点生抽,加点水炒香
9/10 放肉丝炒香
10/10 如图装盘,漂亮的京酱肉丝做好了