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实在想不出来它叫啥名，煎豆腐比较符合
15分钟
家常味
初级
热菜
煎
家常菜
1/14 先把豆腐切成块
2/14 鸡蛋面粉加入少许盐，适量清水调成糊状
3/14 搅拌这样
4/14 把豆腐都裹上面糊
5/14 起锅烧油下入豆腐煎
6/14 翻面煎
7/14 加入没过豆腐的清水，小火焖煮3分钟
8/14 陈醋大概是小碗的5分之一
9/14 适量蚝油
10/14 加入生抽，盐，糖，鸡精，适量淀粉
11/14 搅拌一下
12/14 豆腐上面撒上小米辣
13/14 淋上酱汁
14/14 出锅啦
超级简单，豆腐这样做比拌着吃好多啦！
