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蛋糕蒸的不热，更好吃
20分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/5 材料备好
2/5 蛋清蛋黄分离，面粉过筛放入蛋黄里。再加入水，油，（一点盐巴）这个可加可不加，我们不喜欢糖，加点盐不腻。全部加好后，搅拌均匀，里面没有颗粒。！
3/5 糖分两三次加入蛋白，打发
4/5 打发好后，拌好的蛋黄液加入蛋白，上下搅拌，不行会消泡，包好上蒸笼，二十分钟
5/5 拿牙签试下有没有熟~可以开吃
小孩子怕热，蒸的吃更健康，蒸的时候
要和放冷水一起蒸，不然下面层会一团团的不成型。如果哪个步骤不会，*
