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因为不爱吃辣，换几个个主调料颜色一样完美。
40分钟
家常味
初级
热菜
炸
家常菜
1/10 摆拍一个
2/10 老豆腐一块
3/10 切片再切三角
4/10 油锅油七八成热后火调中火，轻放豆腐块慢炸。
5/10 底面炸出硬壳轻轻翻面，炸至二面金黄沥油装盘备用。
6/10 所有的调料放碗里搅匀，加入温开水搅匀
7/10 锅里倒少许油热后倒入姜末蒜末，混合调料
8/10 放青椒，木耳翻炒二下放豆腐块。
9/10 看色泽，不够红就加点番茄酱，每家的勺子不一样大。
10/10 成品酸甜可口。
