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凉拌菜
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凉拌菜

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独家 · 4729浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.8万

好吃

作者: 轩*QEJ3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法拌
  • 菜系家常菜
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  • 所有配菜全部切丝。

    1/16 所有配菜全部切丝。

  • 海带泡发,焯水5分钟,清水洗一下,卷成桶状

    2/16 海带泡发,焯水5分钟,清水洗一下,卷成桶状

  • 切成丝。

    3/16 切成丝。

  • 干豆腐切成小方块。

    4/16 干豆腐切成小方块。

  • 切丝

    5/16 切丝

  • 黄瓜洗净。

    6/16 黄瓜洗净。

  • 切片再切成丝。

    7/16 切片再切成丝。

  • 海须菜洗净。

    8/16 海须菜洗净。

  • 切三段。

    9/16 切三段。

  • 葱段切成丝儿。

    10/16 葱段切成丝儿。

  • 蒜瓣切成蒜末

    11/16 蒜瓣切成蒜末

  • 所有材料放入盆中,加入一汤匙酱油。

    12/16 所有材料放入盆中,加入一汤匙酱油。

  • 加入2克盐,半勺香油

    13/16 加入2克盐,半勺香油

  • 加入1勺辣椒油,搅拌均匀

    14/16 加入1勺辣椒油,搅拌均匀

  • 装盘备用。

    15/16 装盘备用。

  • 成品图

    16/16 成品图

  • 小贴士

    少放盐。

    作者: 轩*QEJ3

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