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1/9 首先把盐3g和50g水融化,把水放入面粉200g中活好面。醒20分钟。

2/9 把大葱,圆葱放入加好油(适量多点)的锅里。小火炸至金黄,捞出聪,把葱油凉好备用

3/9 醒好的面团,分50g左右分成小面团

4/9 把小面团杆成薄薄的小长形面片,面片撒少许盐,刷葱油备用

5/9 切成面条状

6/9 切好之后捏成小条。备用,接着做其他面团

7/9 都做好之后,捏住两头,稍微拉扯一下,卷一卷。

8/9 放入电饼铛或者饼干锅里。

9/9 金黄就可以出锅了。凉了之后撕着吃巨好吃。

