红烧肉

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  1/6 五花肉切块，冷水下锅煮熟，沥干水备用

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  2/6 起锅烧油，锅热倒油，油热放冰糖炒糖色

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  3/6 把肉放进去翻炒上糖色，加入生抽、老抽、料酒，葱姜翻炒

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  4/6 放八角香叶，倒入热水没过肉

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  5/6 煮开倒入高压锅中火压20分钟，开过后加入盐和鸡精，大火收汤

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  6/6 成品

作者: -嘟嘟小铃铛-

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