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1/6 将鲫鱼粗加工洗净改十字花刀
2/6 将鲫鱼煎至两面金黄
3/6 将煎好的鱼捞出被用 炒香生姜 蒜子 小米椒
4/6 下入料酒 生抽 酱油 醋 盐 糖 耗油 下入鲫鱼 小火慢烧
5/6 鲫鱼烧入味 将鱼捞出 大火收汁 明油
6/6 出锅装盘 撒入葱花即可
15分钟
家常味
初级
快手菜
煎
家常菜
