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蛋炒饭
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蛋炒饭

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一定要听星爷的话-用隔夜米哦

作者: 大鹏0469
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法炒
  • 菜系其他
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  • 将青辣椒、胡萝卜、火腿肠切丁,鸡蛋加盐用筷子打散

    1/4 将青辣椒、胡萝卜、火腿肠切丁,鸡蛋加盐用筷子打散

  • 热锅放油放葱丁,倒入鸡蛋翻炒

    2/4 热锅放油放葱丁,倒入鸡蛋翻炒

  • 鸡蛋翻炒至八分熟称出,另倒入少量植物油,下切好的菜丁

    3/4 鸡蛋翻炒至八分熟称出,另倒入少量植物油,下切好的菜丁

  • 翻炒半分钟倒入米饭,翻炒均匀倒入鸡蛋,加盐,鸡精,倒入少量生抽翻炒均匀出锅。

    4/4 翻炒半分钟倒入米饭,翻炒均匀倒入鸡蛋,加盐,鸡精,倒入少量生抽翻炒均匀出锅。

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