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这套蛋炒饭小朋友爱吃，所以粑粑麻麻们炒制的过程要控制油量哦。
15分钟
家常味
初级
主食
炒
其他
1/13 食材备用
2/13 芹菜，胡萝卜，葱，甜辣椒，切好备用
3/13 放油打两个鸡蛋
4/13 捣碎继续翻炒
5/13 加入胡萝卜，芹菜翻炒变软
6/13 加入甜辣椒翻炒，加酱油，盐，味精调味
7/13 加入葱花炒熟
8/13 装盘备用
9/13 放点油，放入米饭，加点酱油上色
10/13 加入鸡蛋配菜
11/13 翻炒均匀
12/13 出锅
13/13 蛋炒饭做好
芹菜拔丝，容易炒熟，口感爽脆。
炒米饭时加点酱油上色的同时，增加了底味。不需要放盐
