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家常清淡的做法,好吃又美味。

1/5 咱们先把豆腐切成大概两厘米的小方块形状哦,然后装盘备用。

2/5 像我这样把廋猪肉剁成肉泥哦,里面放大蒜、生抽、料酒、淀粉、盐搅拌均匀腌制一下。

3/5 热油下锅先炒一下,然后加一碗清水。

4/5 放入豆腐,加入适量的盐调味。盖上锅盖大火烧开中火焖煮。

5/5 待汤汁快干的时候加入适量的生抽,鸡精,食用油调味就可以起锅了哦。装盘撒葱花。
俗话说得好,豆腐不进盐狗都嫌。焖煮的时候除了加适量的盐,时间还要尽可能长些。好了今天就分享到这了拜拜。

