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一样的面条，不一样的吃法。
25分钟
家常味
中级
快手菜
炒
家常菜
1/14 瘦肉肥肉切小方块，分开放
2/14 豆芽洗净备用
3/14 芹菜洗净切段备用
4/14 洋葱切条备用
5/14 肥肉先下锅炒出油，放入瘦肉，姜丝翻炒
6/14 瘦肉炒香，放入洋葱炒变软，放入芹菜炒匀
7/14 放入豆芽炒匀
8/14 放入一个西红柿炒匀，加适量开水
9/14 加老抽，酱油，蚝油，盐，味精，香油调味，煮好备用。
10/14 面上锅蒸五分钟备用
11/14 蒸五分钟后，把面倒入搅拌盆，放入煮好的菜和汤汁拌匀。（汤汁不宜多放，以面条全部上色为准）
12/14 拌好之后，重新放回蒸锅，一层面条一层菜。
13/14 中间留个小孔。继续蒸10分钟关火，再焖两分钟，就可以开吃了。
14/14 成品图
面条要买市场上湿的那种面条，如果用挂面蒸，蒸的时间相应延长。
