麻辣土豆片的做法_菜谱_香哈网
麻辣土豆片
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麻辣土豆片

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独家 · 6214浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.2万

这是一款让你不用出家门,便可享受到成都宽窄巷子味道的美食,美味爽口!

作者: 秋天里的我
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法煮
  • 菜系家常菜
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做法 将做法保存到手机

  • 准备一个土豆

    1/10 准备一个土豆

  • 削皮切薄片过水备用

    2/10 削皮切薄片过水备用

  • 起锅烧开水,入土豆片煮沸捞出过冷水备用

    3/10 起锅烧开水,入土豆片煮沸捞出过冷水备用

  • 葱切末

    4/10 葱切末

  • 蒜切末

    5/10 蒜切末

  • 入容器中,入芝麻3克,加辣椒面备用

    6/10 入容器中,入芝麻3克,加辣椒面备用

  • 起锅热油

    7/10 起锅热油

  • 油热后浇于备好的料上,然后加入生抽5克,米醋5克,花椒油3克搅拌均匀

    8/10 油热后浇于备好的料上,然后加入生抽5克,米醋5克,花椒油3克搅拌均匀

  • 将调好的料汁浇入过水的土豆片上搅拌均匀

    9/10 将调好的料汁浇入过水的土豆片上搅拌均匀

  • 装盘即可享用了

    10/10 装盘即可享用了

  • 小贴士

    美味可口!

    作者: 秋天里的我

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